Vente record de Liano en fin de semaine

Il est désormais connu d'à peu près tout le monde au Québec, ce success story vinicole a franchi un cap important en fin de semaine. Le fameux Liano de la maison Umberto Cesari a fracassé des records de ventes lors du "door crasher" que la SAQ tient depuis quelques années déjà, vente sur 4 à 6 produits bénéficiant d'un rabais de 25% à 30%, à l'aube des Fêtes. Cette année, on pouvait penser que, conjoncture économique faisant, l'événement aurait pu sembler atténué, surtout qu'il suivait de près une vente de 10% dans les SAQ. Généralement, la clientèle sait que cette vente couvrant l'ensemble des produits est la dernière avant les Fêtes. On en profite donc pour faire nos provisions. Eh bien tout porte à croire qu'il restait quelques places dans le cellier...

Ce sont donc 29 200 caisses de 6 bouteilles (175 200 bouteilles) qui ont trouvé preneur sur une plage horaire d'environ 8 heures, ce qui représente près de 22 000 bouteilles à l'heure. Pour ceux qui trippent vraiment sur les chiffres, ça équivaut, à quelques bouteilles près, une bouteille vendue à toutes les minutes dans chacune des 400 succursales de la SAQ du Québec, toute la journée. L'histoire ne dit pas combien d'entre elles se sont retrouvées dans les bacs à recyclage le weekend même, mais chose certaine, ce fut le jus du Québec lors de cette première fin de semaine de décembre.

SANGIOVESE/CAB.-SAUV. LIANO UMBERTO CESARI RUBICONE I.G.T 2008 (SAQ 927707 - 27,50$) vin rouge sec


D'un beau rubis scintillant, ce vin rouge italien d'Émilie-Romagne, se présente avec un nez de fruits rouges mûrs (cerises et prunes rouges), de réglisse, de vanille, de café, avec quelque chose d'épicé comme la cannelle. La bouche est très ronde, soyeuse et fait saliver. Lors de ma dernière expérience de dégustation du même produit, j'avais trouvé une chaleur d'alcool bien présente, ce que je ne retrouve pas cette fois-ci. Le vin est bien balancé, pas trop mou et supporté par une belle acidité. La bouche suit le nez de fruits murs et est très invitante. On comprend bien comment ce vin est devenu si populaire rapidement. C'est charmeur, facile et on se rend compte trop rapidement que la bouteille est vide...