Le Douro dans un excellent rapport qualité-prix

QUINTA DO CÔTTO DOURO 2008 (SAQ 882712 - 16,35$) vin rouge


Je sais, mes billets sur le voyage en Italie se font encore attendre, mais soyez sans crainte car tout vient à point à qui sait attendre. Parlant d'en attendant, voici donc une belle petite découverte à un prix fait pour la rentrée (il faut comprendre que vacances terminées = budget amputé!). La vallée du Douro est d'emblée reconnue pour son panorama, son Porto, mais de plus en plus de vins portugais de qualité traversent l'Atlantique. Plusieurs portugais me disent que le bon jus, ils le gardent chez eux. Ben voilà une belle bouteille abordable qui saura accompagner à merveille une brochette d'agneau au romarin au BBQ. Pour ceux qui commencent à trouver qu'il se fait tard pour un BBQ, sachez que le mien reste ouvert 12 mois par année, parce que même s'il faut le déterrer de 2 pieds de neige, ça vaut la peine. Revenons au nectar: celui-ci nous offre un rubis d'une bonne intensité aux reflets violacés qui témoignent de sa jeunesse. On a vraiment besoin d'une carafe ici pour apprécier toute la complexité qu'il a à nous offrir. Ça passe par du fruit noir (cerises noires, pruneau), par les épices (poivre et herbes de Provence), le tabac et la mine de crayon. La première bouche est vive, puis les tannins se mettent en place. Ils sont charmeurs et ce, bien qu'ils se terminent par une certaine rugosité. On y retrouve une concentration fort intéressante et le fruit noir domine en bouche. La semaine prochaine, je serai au mini-salon des nouveaux arrivages et j'aurai quelques belles découvertes à partager. À suivre...